L’Istrie est la région méditerranéenne qui est la plus proche de l’Europe centrale et est également la zone dans laquelle plusieurs influences culturelles se sont rencontrées. Les peuples slaves, romains et germaniques ont laissés des traces de leurs cuisines, langues et coutumes et on ainsi créé l’Istrie unique et passionnante d’aujourd’hui. La diversité naturelle, ethnologique, lire la suite
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